El pasado día 18 de diciembre los alumnos de economía visitamos la fábrica de cerveza la Zaragozana.
Cuando llegamos,una guía nos hizo pasar a una sala amplía con mesas y sillas para recibir a la gente que va a visitar la fábrica.Allí el guía nos hizo una breve introducción sobre el origen de la cerveza y nos enseño un video de todo el proceso de elaboración de la cerveza.
La Zaragozana, a diferencia de otras empresas dedicadas a la fabricación de cerveza,es una empresa regional.Fue fundada en el año 1900.
Ade mas de contar con una gama de ocho tipos de cerveza. La zaragozana es pionera de una cerveza sin alcohol en España y la única que elabora cerveza con azúcar de caña.Exporta cerveza a otros países.
Lo primero que nos enseñaron fue la maltería,la sala donde empieza todo el proceso de elaboración de la cerveza.Los granos de cebada se convierten en malta a través de su paso por unas máquinas.El tamaño de los granos influye mucho en el sabor final de la cerveza.A continuación pasan por las mojadoras.El tostado que se le da en los granos tambien influye en el aroma de la cerveza.
El siguiente sitio que nos enseñaron fue la Sala de Cocidas,donde se mezclan als maltas elegidas con agua y el aromático lúpulo, de esta manera se forma el mosto cervecero.
A continuación pasamos a ver las Bodegas de Fermentación,donde al mosto cervecero se le añade la levadura para que los azucares fermenten y se conviertan el alcohol.Esta empresa sigue utilizando los tinos para fabricar cierta parte de su cerveza.
Por último visitamos la botellería,donde la cerveza es embotellada y etiquetada,tambien la cerveza va expuesta en otros formats como lata o barril.
Al acabar la visita volvimos a a sala donde estuvimos cuando llegamos y nos invitaron a unos aperitivosy mientras pudimos observar los anuncios mas importantes de esta fabrica.
Resumen de la noticia:Los ministros de Energía de los cinco mayores consumidores de petróleo del mundo(China,India,EEUU,Corea del sur,Japón)coincidieron ayer en Pekín en la necesidad de desarrollar un consumo más responsable,con más importancia de las fuentes renovables.Con el encuentro,cinco países que concentran el 46%del consumo petrolifero mundial,analizaron formas de garantizar una mejor seguridad energética mundial.El primer ministro chino mantuvo reuniones con los cuatro altos cargos, señaló en la apertura del encuentro que China deseaba cooperar con ellos en campos como el desarrollo de energías alternativas o a la solución de los problemas medioambientales derivadas del uso de las fuentes energéticas."China continuará sus esfuerzos para promover el uso de energías renovables como la eólica,la solar o la biomasa."Idea principal:Los ministros de enerrgía de los cinco mayores consumidores del mundo quieren promover el uso de energías renovables en vez de petróleo que contamine y que es una energía mas cara.Opinión personal:Yo creo que esta bien que se intente promover el uso de energías renovables como la eólica,la solar etc, y disminuir el consumo de petróleo ya que dentro de unos años se agotará y además contamina y es cara.Identificación del autor y medio por el que se publica:Autor:agencia EFEMedio:Hraldo de Aragón.
Modificaciones en la demanda y en la oferta.1.- Razona -analítica y gráficamente- cuál sería tu comportamiento respecto a la demanda de bienes en cada uno de los casos siguientes:1.1 Quieres comprarte una raqueta de tenis y averiguas que el precio de las pelotas ha disminuido.-P pelotas = +Q pelotas = +Q raquetasDesplazamiento a la derecha1.2 Para ir a tu centro escolar puedes tomar el metro o el autobús y la tarifa de este último medio ha aumentado un 5%.+P autobús = -Q autobús = +Q metroDesplazamiento a la derecha1.3 Has encontrado un trabajo por horas que te permite duplicar tus ingresos mensuales.
+Y = +QDesplazamiento a la derecha1.4 Descubres que tu verdadera afición no es el baloncesto sino la natación.
Desplazamiento a la izquierda2.-Razona -analítica y gráficamente- el efecto de las siguientes variaciones sobre la curva de oferta de zapatos de piel:2.1 Los zapatos de material sintético están de moda y su precio ha aumentado considerablemente.Desplazamiento a la derecha.2.2 Disminuye el precio de la piel.
Desplazamiento a la derecha2.3 Surge un nuevo zapato que es más caro pero permite adaptarse al crecimiento del pie.Desplazamiento a la izquierdaElásticidad1. Partimos de un punto en la curva de demanda donde el precio es de 10 um y la cantidad demandada es de 100 unidades. Si el precio aumenta a 15um,la cantidad demandada disminuye a 75 unidades.P1=10 Q1=100P2=15 Q2=75100..................100%x=75,VPQ=100-75=25-75....................x%10....................100%x=150,VPP=150-100=50+15....................x%E.demandada= VPQ/VPP=25/50=0,5 (inelastica)2. A un precio de 700 um, la cantidad ofrecida de un bien determinado es de 59200 unidades. Si el precio aumenta a 750 um, el número de unidades ofrecidas cambia a 68080. Determina la elasticidad de la oferta y su tipo.P1=700 Q1=59200P2=750 Q2=6808059200................100%x=116,21, VPQ=116,21100=16,2168080................x%700...................100%x=107,14, VPP=107,14-100=7,14750...................x%Edemandada=VPQ/VPP=16,21/7,14=2,27 (elastica)Equilibrio de mercado1.-Las funciones de oferta y demanda de un determinado bien son, respectivamente:Qo=50p-100Qd=20900-10p-Determina el precio de equilibrio del mercado y la cantidad que se intercambia a dicho precio.
50p-100=20900-100pp=21000/150=140q=50-(140)-100=6902.-Determina las cantidades ofrecidas y demandas en el caso anterioe alos precios de 160 um y 120 um.
Qo=50x160-100=7900Qd=20900-100x120=8900.3-Las funciones de oferta y demanda de un determinado bien son, respectivamente:qo= 250+50ppd=2750-75py=250+25x 25x-y=-25025x-y=-250y=2750-75x -75x-y=-2750 75x+y=2750100x/ 2500x=2500/100=25
1. Lee el siguiente documento y contesta a las preguntas que se plantean a continuación:-Explica el subtítulo El exceso de oferta y la menor demanda de los países asiáticos causan un desplome de los precios.se ofrecen mas productos de los que se demandan.-¿Por qué dice el artículo que las compañías se unen para reducir costes?porque la bajada de los precios ha sido por causa de las grandes compañías.-¿Qué otras causas, además de las que cita el artículo, se te ocurre que pueden estar influyendo en la actualidad en los precios del petróleo?el uso del petroleo porque sin el no tendriamos muchas cosas de las que tenemos.2. Comenta de manera razonada el carácter verdadero o falso de las siguientes afirmaciones:A) Oferente y demandante son conceptos asociados a una economía monetaria; en una economía de trueque todo oferente es demandante a la vez, ya que no pueden separarse las dos funciones.verdadero ,porque en la economia de trueque se da algo a cabio de otra cosa.B) El mercado de libros es el lugar donde se encuentran expuestos para la venta.falso,porque el mercado no es solo un lugar sino e sitio dond se intercambian prductoas a un determinado precio.C) Los consumidores se comportan igual ante un aumento del precio de su medio de transporte habitual que ante un aumento del precio de las joyas.falso, se preocuparan mas por el aumento del precio de su medio de transporte porque es el que gastan habitualmente.3. Reflexiona sobre la siguiente situación: tienes ahorrado algo de dinero y hay varios discos compactos de música que te apetece comprar.¿Qué factores influirán en tu decisión?Influiría que un dsco me guste mas que el otro.¿Qué pasaría si de repente su precio se reduce a la mitad?que me comparía lo que pudiera¿Y si se incrementa tu renta?Que comparía todos los cds4. Supongamos que a un panadero le cuesta producir cada barra de pan 12 céntimos y la vende a 50 céntimos. ¿Cómo influirá en la cantidad de pan que ofrezca el panadero un aumento del precio de la harina?Dará menos panLa contratación de un dependiente para su tienda ¿influirá en el precio del pan?Si que influira porque tiene que pagarle tambien al dependiente entonces el precio del pan subira.6.Lee y observa las viñetas, y contesta a las siguientes preguntas:-¿Cómo le explicarías a Obélix que los precios de los menhires han subido?poniendole otros ejemplos mas fáciles.-¿Qué debe hacer Obélix para que se alcance de nuevo el equilibrio en el mercado de menhires?
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Una elasticidad de la demanda igual a 10 significa que:b)ante una disminución del 10% en el precio ,la cantidad de mandada aumenta el 100%.porque la elasticidad es la relación entre la variación porcentual de la cantidad y la variación porcentual del precio.-
Si las salas de un cine decidiesen incrementar sus precios ¿Crees que su recaudación aumentaría?¿Por qué?¿Tiene el cine bienes sutitutivos?¿su elasticidad seria grande o pequeña?no creo porque la gente en vez de ir a verla al cine la alquilaría en dvd.el cine si que tiene bienes sustitutivos:dvd,televisión.su elasticidad sería pequeña porque no aumentarían los ingresos en el cine.-¿Por qué crees que la demanda de petroleo es inelástica?¿Que políticas debería adoptar un país para que la demanda de petróleo fuese mas elastica?cuando hay un descenso de la producción de petroleo¿Quienes se benefician mas los países productores o consumidores?¿Por qué?¿Y cuando hay un incremento de la producción mundial?porque el petroleo no tiene un bien sustitutivo.que se bajara el precio del petroleo.se benefician mas los países productores porque al disminuir el petroleo el precio aumenta.se benefician productores y consumidores prorque al haber mas producción baja el precio y hay mas consumidores.
-Compara las causas de la crisis del petroleo en los años setenta con la problemática que existe a finales del siglo XX ,y explica las diferencias en el comportamiento de la ofrta y la demanda entre las dos épocas.En los años 70 había muy pocos lugares donde se puediera extraer petroleo sin embargo ahora hay muchosla demanda era decreciente mientras que la oferta era creciente.
-¿Qué ventajas proporcionaron los acuerdos de Achnacarry a las grandes compañías petroleras?¿Por qué los países productores se encontraron en desventaja tras la firma de estos acuerdos?ventajas:en 1928 se firmaron los acuerdos de Achnacarry,que agrupaba a cinco compañias que se encargaria de controlar el petroleo.
desventajas:los países productores de petroleo solían gozar de los enormes benefiios que tenía esta materia prima.
-¿Qué factores hacen del petroleo una materia prima tan importante?¿Qué energías alternativas al petroleo recuerdas que se utilicen en la actualidad?el petroleo no es una materia facilmente sustituible y es importatante para la riqueza de un país.el petroleo tiene derivados como el gasolina ,gasóleo y fueoil que se utilizan en determinadas cosas.-busca información acerca de los factores políticos que han influído en el precio del petróleo en la década de los noventa y relaciónalos con el gráfico Lo vaivenes del petróleo.A inicios de los años 90, el precio del petróleo se elevó nuevamente (a US$ 36 el barril) por la Guerra del Golfo Pérsico, para luego mantenerse estable en un promedio de US$ 20 el barril (entre los años 1992 -1996), situándose en US$ 11 el barril en el período 1997-1998 como resultado de la crisis asiática.A comienzos de la presente década, los principales factores que han marcado el avance del precio del petróleo fueron la fuerte disminución de las cuotas de producción por parte de la OPEP, la guerra de EEUU-Irak y el crecimiento económico mundial (EE.UU. y China, principalmente)
-A partir del gráfico siguiente compara la estructura de la oferta española con la del resto de los países de la Unión Europea.Señala también las diferencias que encuentresentre los distintos países.¿En cuáles de ellostiene mas peso de la agricultura? ¿Y la industria?España es uno de los países que tiene agricultura,servicios e industria.
España es el país que mas industria tiene y despues Portugal.El que tiene mas agricultura es Grecia,y el que más servicios es Dinamarca.
-Realiza un berve informe sobre la oferta y la demanda turisticas de tu Comunidad Autónoma a traves de los datos que publica el Gobierno y las agencias de viajes.Investiga qué tipo de turismo recibe(cultural,de sol y playa,etc)cuántas plazas hoteleras tiene,etc.PIRINEOS:La gran superficie de la provincia de Huesca (15.671 Km2) hace que en su territorio se pueda encontrar una gran diversidad de paisajes naturales, pues en sus apenas 200 Km.
BAJO ARAGÓN:La Zona del Mezquín, tierra de olivos y almendros, cuenta con una variada oferta de recursos de ocio, cultura, deporte, y turismo rural, al gozar de una privilegiada situación estratégica en el corazón del Bajo Aragón
TARAZONA Y EL MONCAYO: La Comarca de Tarazona y el Moncayo se extiende al norte del Moncayo, desde las cumbres de la sierra hacia la depresión del Ebro. Tiene una población aproximada de 14000 habitantes y una superficie de 458.5
-¿Qué ventajas brinda el mercado?¿Qué inconvenientes acarrea?Cada persona puede comprar y elegir el producto que quiera.Los inconvenientes es que algunas veces el precio de los productos que nos interesan es elevado y no lo podemos comprar.
-¿Cómo se pueden llegar a corregirse los fallos del mercado?Teniendo mayor responsabilidad,mayor calidad de los productos y precios mas bajos.
-¿Qué papel debe jugar el mercado en la sociedad y en la organización de la actividad económica?
Un elemento valioso de organización de la actividad económica.
